Ayam Mint Madu

Ayam Mint Madu

Hohoho..ketemu lagi, udah lama ga nulis resep makanan, kali ini saya mau berbagi resep yang sehat dan yummy.. yups

Ayam Mint Madu

Bahan-bahan yang dibutuhkan gampang kok😉

– 500 gram ayam (lebih enak lagi ayam kampung) direbus supaya lebih empuk

– 2 sdm saos tiram

– 3 sdm saos teriyaki

– 2 sdm kecap manis

– 2 sdm saos tomat

– Margarin secukupnya utk olesan

– 1/2 sdt merica bubuk

– 1/4 sdt pala bubuk

– 15 lembar daun mint (diiris tipis)

– 1 buah bawang bombay diiris

–  1 gelas air kaldu

– 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bahan Pelengkap : Kentang dirbus, potong sesuai selera, dan 1 buah tomat dibelah 4.

Nah sekarang tinggal cara membuatnya:

  1. Lumuri ayam yang sudah direbus dengan saos teriyaki, saos tiram, kecap, merica, pala, daun mint, dan oleskan margarin diatasnya.
  2. Diamkan selama 30 menit
  3. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay sampai harum
  4. Masukkan ayam yang sudah dibumbui, masak hingga matang sambil dibolak-balik
  5. Kemudian masukkan air kaldu dan saos tomat, aduk hingga kuah mengental dan matang
  6. Sajikan di piring dengan bahan pelengkap.

Gimana? Coba deh, gampang dan praktis, silakan mencoba dirumah ya.. hati-hati ketagihan😀

2 Responses to “Ayam Mint Madu”

  1. bestieverhad Says:

    nggak enak kalau nggak ngerasain.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: